Все для дома и семьи

Полезная информация

Бесплатные игровые автоматы

В недавнем прошлом, почти в каждом гипермаркете имелись игровые автоматы, рядом с которыми находилось много подростков, среди которых почти каждый хотел бы выиграть каку-либо сумму денег.

Подробнее...

Общие принципы складской логистики

Правильная организация складирования позволяет вовремя найти и выдать потребителю/заказчику хранящийся на складе готовый продукт или, наоборот, - разместить в складском помещении тот или иной товар.

Подробнее...

Хорошая косметика, залог успеха парикмахера

Косметология по своей востребованности бьёт рекорды по значимости среди населения.

Подробнее...

Найти причину своей боли - возможно, вместе с КТ

Жизнь каждого из нас очень интересна и непредсказуема.

Подробнее...

Доктор Росс: Лазерная блефаропластика, новый способ омоложения

Красота это то, что является ценностью у женщины

Подробнее...

Мебель для науки

Чтобы проводить разнообразные технологические эксперименты к этим действиям необходимо подготовиться заранее.

Подробнее...

Маркетинговая компания Unilead

У вас есть успешное приложение для мобильных устройств, или вы, например, обладаете интересным бизнес проектом, который в дальнейшей перспективе может хорошо развиваться, но при этом у него нет хорошей рекламы.

Подробнее...

Раскрутка сайтов для бизнеса и развлечений в Рязани

Вам необходимо стать популярной компанией в интернет пространстве Рязани? В таком случае раскрутка сайтов в Рязани позволит вашему бизнесу сделать большой шаг в собственном развитии.

Подробнее...

Сделай свою свадьбу приятной и интересной!

Можно сказать, что любому человеку приятно, когда ему уделяют внимание и проявляют уважение.

Подробнее...

Свадебный фотограф – волшебник на вашей свадьбе!

Прекрасный, незабываемый праздник, знаменующий начало совершенно нового этапа в жизни двоих полюбивших друг друга человек

Подробнее...

Интересная информация

Горячий Египет

Недорогой отдых в Египте все ещё можно считать номером один для наших соотечественников в списке самых любимых и желанных отпускных поездок.

Подробнее...

Горящие туры в Болгарию и отдых в Болгарии

Золотые пески, Солнечный берег, Албена, Варна, Банско, Боровец… эти названия давно и хорошо известны российским туристам, у которых отдых в Болгарии традиционно пользуется большой популярностью

Подробнее...

Горящие туры в Италию и отдых в Италии

Италия является весьма популярным туристическим направлением на мировом и российском рынке, ежегодно ее посещают миллионы туристов.

Подробнее...

Горящие туры в Кипр и отдых в Кипре

Кипр по праву считается одним из лучших курортных направлений Средиземного моря.

Подробнее...

Горящие туры в Тунис и отдых в Тунисе

Мягкий средиземноморский климат, восточная экзотика, прекрасные пляжи, богатое историческое наследие, нетронутая цивилизацией природа, прекрасные отели – все это привлекает в Тунис огромное количество туристов

Подробнее...

Горящие туры в Хорватию

Хорватия – красивейшая европейская страна, украшение Адриатики.

Подробнее...

Горящие туры в Филиппины и отдых в Филиппинах

Филиппинские острова считаются одним из самых популярных в мире туристических направлений.

Подробнее...

Гродно. Королевский дворец

Королевский дворец – одно из красивейших исторических зданий в Гродно.

Подробнее...

Дайвинг в ЮВА

Куда же нынче податься человеку с аквалангом?

Подробнее...

Доминикана

Доминикана является довольно таки тихой страной Карибского бассейна, а остров самый экзотичный во всем Антильской гряде.

Подробнее...

Реклама

Ризотто с грибами и ветчиной на баклажанах


Ризотто с грибами и ветчиной на баклажанах

Нам понадобится

Чтобы приготовить оригинальное ризотто на четыре персоны, у вас под рукой должны быть следующие ингредиенты: сто граммов сыра с благородной плесенью сто граммов риса молотый черный перец два больших баклажана соль

20 граммов шампиньонов два средних помидора

250 миллилитров бульона две столовых ложки растительного масла

150 граммов вареной ветчины одна средняя луковица

Такое объедение вы еще не пробовали! Яркое сочетание вкуса сыра, грибов, риса и ветчины прекрасно дополняет баклажан, на котором, собственно, и готовится это блюдо, точнее, в половинке баклажана.

Как будем готовить ризотто с ветчиной на баклажанах. Сначала разогреваем духовой шкаф до двухсот градусов. Отвариваем длиннозерный рис в соленой воде, а баклажаны промываем и разрезаем вдоль пополам, после чего удаляем больше половины мякоти. Мякоть баклажанов мелко рубим. Далее подготавливаем шампиньоны и все овощи. Ветчину, репчатый лук, грибы и помидоры нарезаем мелкими кубиками.

Откидываем сваренный рис на сито, а лук пассируем в растительном масле. Добавляем к луку шампиньоны и тушим вместе. Через несколько минут выкладываем рис, ветчину и помидоры, после чего заливаем ингредиенты ста миллилитрами бульона. Перчим и солим начинку для баклажанов, выкладываем в половинки овоща.

Оставшийся бульон переливаем в глубокую форму для запекания, в которую аккуратно помещаем баклажаны с начинкой. Накрываем форму и тушим блюдо 45 минут. Затем мелко крошим сыр, посыпаем им начинку и продолжаем запекать еще 15 минут.

Время приготовления ризотто: 25 минут + запекание. В одной порции всего 320 калорий (белки – 20 грамм, жиры – 16 грамм и углеводы – 24 грамма).

Источник: music-time.ru

Смотрите также: