Все для дома и семьи

Полезная информация

Эль-Пуэбло-де-Лос-Анджелес

Во вполне современном и урбанизированном, практически «столичном» городе Лос-Анджелес есть место, где сохранился дух его далекого провинциального прошлого — Эль-Пуэбло-де Лос-Анджелес.

Подробнее...

Фетхие

Фетхие – красивейший курорт с хорошо развитой туристической инфраструктурой. Отели Фетхие могут порадовать своих посетителей ресторанами с хорошей кухней, массажными салонами, парикмахерскими и фитнес-центрами.

Подробнее...

Туры Ява

Посреди сотни спящих вулканов и завораживающих взор пейзажей плато Диенг, на самом известном острове индонезийского архипелага Яве мирно уживаются сотни редкостных экземпляров как флоры, так и фауны.

Подробнее...

Туры в Шарджу - комфортный отдых на берегу Персидского залива

Шарджа расположен восточнее Дубая на берегу Персидского залива и, являясь таким же популярным курортом, как и Дубай, отличается от него более демократичными ценами за гостиничный сервис.

Подробнее...

Туры в Рабат

Смесь Востока и Европы – так можно охарактеризовать архитектурный стиль столицы Королевства Марокко.

Подробнее...

Туры в Пуэрто-Плата - чарующая встреча с Доминиканой

Древний и знаменитый, утопающий в тропической зелени город Пуэрто-Плата на северном побережье Доминиканской Республики уютно примостился у подножья величавой горы Изабель де Торрес.

Подробнее...

Туры в Макади Бей

Желающие провести отпуск на побережье Красного моря всегда могут выбрать недорогие туры в Египет, ведь этой стране есть что предложить своим гостям в плане отдыха.

Подробнее...

Туры в Лимассол

Один из первых курортов, вышедших на российский туристический рынок – Лимассол, так что объясняться по-русски здесь не проблема.

Подробнее...

Туры в Гизу - прикосновение к легенде Древнего Египта

Египет всегда манил и продолжает манить к себе своей древней историей, которая до настоящих дней будоражит мысли и чувства путешественников, археологов, любителей древних раритетов и легенд.

Подробнее...

Список наиболее популярных туристических направлений

Список наиболее популярных туристических направлений для русских туристов определяется количеством поисковых запросов, сделанных русскими пользователями TripAdvisor.com с 1 января по 31 декабря 2012 года.

Подробнее...

Интересная информация

Фактор и работа онлайн казино Вулкан

Что есть интересного, в онлайн казино игровые аппараты Вулкан velkam-casino8?

Подробнее...

Особенности домена Webmoney

Скорее всего не все из вас знают, что такое домен и для чего он необходим. Если говорить простым языком, то домен это всего лишь адрес(как адрес дома, только домен-это адрес определенного сайта).

Подробнее...

Азартные игры онлайн

В современном мире существует множество различных развлечений на любой вкус.

Подробнее...

Играйте в любое время дня и ночи в казино онлайн

Играть постоянно в азартные игры - это очень интересно. Если играть с интересом, не превышая грани разумного, то победить будет простой задачей.

Подробнее...

Преимущества онлайн казино над физическими слотами

Здравствуйте! Сегодня вы узнаете о виртуальных игровых автоматах (слоты) о их возможностях и о их преимуществах над физическими.

Подробнее...

Зеркало для обхода блокировки Вулкан

Современное виртуальное казино Вулкан обладает многочисленными преимуществами.

Подробнее...

Игровые автоматы онлайн Делюкс Слотс и их преимущества

Сегодня каждый человек свою досуг связывает с онлайн играми, которые способствуют истинному расслаблению и позволяют наполнить сознание невероятно яркими, азартными эмоциями.

Подробнее...

Ставим в Вулкане, не опасаясь

Чтобы начать играть в онлайн казино Вулкан игровые автоматы slots-in-vulcan, надо знать обо всех предлагаемых положительных возможностях слота.

Подробнее...

Доступная игровая платформа в онлайн казино

Игровые автоматы ранее представляли собой огромные громкие машины. Их устанавливали в магазинах, на заправках или в специальных игровых пунктах.

Подробнее...

Реклама

Рулет из телятины с грушами


Рулет из телятины с грушами

К праздничному столу предлагаем рецепт нежного рулета из телятины. Сочетание белого сухого вина и мяса молодого теленка, насыщенное соком груши делает это блюдо изысканным и придает необыкновенный аромат. Порадуйте себя и своих близких роскошной трапезой и тонким вкусом.

Для приготовления Вам потребуется:

Телятина 600г.

груша 2 шт.

коньяк 40 мл.

мука – 1 ст.л.

масло оливковое 50г.

масло сливочное 50г.

сыр пармезан 30 г. (натертый) вино белое сухое 1 стакан молотый мускатный орех (щепотка) соль

Способ приготовления:

На приготовление этого блюда уйдет, примерно, около часа. Количество продуктов представлено из расчета на 4 порции (435 ккал на каждую).

Груши предварительно моем, очищаем от кожицы и режем каждую на 4 части – получаеися 8 кусочков. Вырезаем из каждого сердцевину. Затем посыпаем груши тертым пармезаном и мускатным орехом, солим. Оставляем груши на тарелке в таком виде на 10-15 мин.

Телятину разрезаем на 8 кусков и тщательно отбиваем. В середину каждого куска кладем по одной дольке груши. Заворачиваем мясо в рулет и закрепляем в таком положении с помощью нити или зубочистки.

Разогреваем сковороду и смешиваем в ней сливочное и оливковое масла (получается своеобразный соус для приготовления мяса). Далее макаем рулеты в муку и обжариваем на среднем огне, постоянно переворачивая, до образования золотистой корочки. Затем заливаем рулеты вином и ставим в духовку на 10 мин. Вино должно выпариться, после этого надо сбрызнуть телятину коньяком и подержать под крышкой около 10 минут. Перед подачей держать под крышкой. Готово!

Приятного аппетита!

Источник: music-time.ru

Смотрите также: